W wielu domach po świętach Bożego Narodzenia zostało sporo jedzenia. Szynki, kiełbasy, sałatki i pasztety - co z nimi zrobić, by nie wyrzucać? W Rudzie Śląskiej działają specjalne jadłodzielnie.

W wielu domach po świętach zostało sporo jedzenia

Święta Bożego Narodzenia w wielu domach w Polsce wiążą się z suto zastawionym stołem. By nie zmarnować wcześniej przygotowanego jedzenia, warto podzielić się nim z innymi. 

- Drodzy Mieszkańcy, to już 4 lata, odkąd powstała Halembska Jadłodzielnia przy Parafii Matki Boskiej Różańcowej przy ulicy 1go Maja 36. Cieszę się, że, mimo kilku nieprzyjemnych incydentów, to miejsce może służyć najbardziej potrzebujących mieszkańcom. W Wigilię Bożego Narodzenia mam gorącą prośbę o dzielenie się jedzeniem oraz o przestrzeganie regulaminu jadłodzielni. Dzielmy się jedzeniem, nie wyrzucajmy go na śmietnik i zostawmy po sobie porządek - apelował radny Łukasz Wodarski w mediach społecznościowych. 

W Rudzie Śląskiej funkcjonują dwie jadłodzielnie w Kochłowicach przy ul. Oświęcimskiej 123, oraz Halembie w pobliżu parafii pod wezwaniem Matki Boskiej Różańcowej.

Co można zostawić w JadłoDzielniach?

Podstawową zasadą jest to, aby dzielić się takim jedzeniem, które sami chcielibyśmy zjeść. Do jadłodzielni można włożyć pieczywo i inne wyroby piekarnicze, warzywa i owoce, konserwy, jogurty, serki czy sery. Produkty nie mogą przekraczać daty przydatności do spożycia. Dostarczane produkty powinny być szczelnie zapakowane lub umieszczone w pojemnikach, aby odpowiednio je zabezpieczyć. 

Można dzielić się również samodzielnie gotowanymi daniami, takimi jak zupy czy ciasta – warunkiem jest, aby były one szczelnie zapakowane i dokładnie opisane. Konieczne jest zamieszczenie daty wykonania! Dzięki specjalnym regałom mieszkańcy mogą przynosić również produkty suche, niewymagające trzymania w lodówce! 

Czym nie powinno się dzielić?

Istnieją produkty, które nie są mile widziane w jadłodzielniach. Są to na przykład surowe mięso, potrawy zawierające niepasteryzowane mleko czy surowe jaja, produkty z oznakami popsucia oraz takie, które miały kontakt z odpadami komunalnymi i spożywczymi. Ważną zasadą jadłodzielni jest to, że nie można w nich umieszczać żadnego rodzaju alkoholu.